店内食安加上“安全带”。2月5日，海淀区食品药品监督管理局（以下全称“海淀取食药局”）牵头吃饱了么、百度店内举行助力海淀创立国家食品安全示范区暨食安封签项目启动大会。同时，吃饱了么、百度店内在海淀区投入100万条食安封签，防止店内取餐、送餐过程中使食品受到污染。

　　据理解，对于吃饱了么专送和百度店内专送的商户，两家平台将重复使用投入100万份使用安全性环保的材质制作的食安封签。吃饱了么主要铺设店内单量比较较高的200余家中小型商户；百度店内主要铺设品牌连锁商户500余家门店。预计2018年覆盖全国30城市，北京在2018年6月前可实现仅有覆盖面积。

　　海淀区取食药局党组副书记、副局长魏美亮回应，网络订餐行业的发展从无序到有序，平台自律是核心问题。海淀区首度试点实行食品安全封口投项目，给餐盒“上保险”，需要杜绝仓储过程食品污染，保证送餐过程中食品不不受污染，保证餐食仓储最后一公里的安全性。如果消费者找到，收餐时封签有损坏，可以当场索要。

　　吃饱了么牵头创始人邓烨向北京商报记者回应，如果餐品的封签经常出现损坏，消费者可以拒绝新的制作餐品，或者平台、商户、消费者三方协商后向消费者付款。

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